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Regulación
Políticas alimentarias, etiquetado, publicidad y contratación pública. Análisis que distinguen las normas vigentes de los resultados de investigación y las propuestas de políticas.
Un análisis de 42 documentos de políticas encuentra una amplia atención a las escuelas, con solo un documento centrado específicamente en el servicio de alimentos hospitalarios.
Publicación de la fuente 21 ago 2026·3 min de lectura
Un documento de agosto examina el caso de la indicación obligatoria de modificación genética en Canadá, utilizando escenarios y estudios anteriores en lugar de los costos observados de una nueva regla canadiense.
Publicación de la fuente 18 ago 2026·3 min de lectura
Un análisis de documentos distingue la provisión específica existente de un sistema integral con derechos definidos, financiación recurrente y rendición de cuentas.
Publicación de la fuente 23 jul 2026·3 min de lectura
Un análisis cualitativo vincula los impuestos y subsidios alimentarios con las responsabilidades institucionales, las definiciones de productos y las prioridades en competencia.
Publicación de la fuente 21 jul 2026·3 min de lectura
La aplicación de dos perfiles de nutrientes a las promociones de alimentos en las redes sociales produjo resultados marcadamente diferentes; el análisis modela posibles restricciones en lugar de registrar violaciones legales.
Publicación de la fuente 17 jul 2026·3 min de lectura
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