Spreco alimentare, recupero di sottoprodotti ed efficienza delle risorse. Ricerca sulla sostenibilità con attenzione agli impatti misurati, alle ipotesi e ai compromessi tra obiettivi.
Lo studio riporta un minore uso di fertilizzanti e una migliore resa, mentre il suo beneficio per i gas a effetto serra è una stima basata su fattori di emissione.
Uno studio online su 893 consumatori trova associazioni con gli acquisti segnalati, ma non osserva le transazioni o dimostra che la messaggistica cambia il comportamento.
Le risposte di 919 acquirenti domestici collegano gli atteggiamenti e il controllo percepito alle intenzioni di prevenzione, con limiti importanti su ciò che i risultati dello stile di vita possono mostrare.
Una revisione esamina il recupero di ferro, zinco e altri oligoelementi. Purificazione e uso previsto determinano se il materiale recuperato sia adatto a rientrare nel sistema.
I residui della lavorazione alimentare possono sostenere la fermentazione dei coloranti, ma costanza, recupero e sicurezza del prodotto determinano la praticabilità del percorso.
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