Quattro diete in un gregge universitario
Uno studio pubblicato su Animals il 7 agosto 2026 ha confrontato diete contenenti sottoprodotti insilati di melograno in 72 capre Murciano-Granadina dell’Università Miguel Hernández, in Spagna. La prova alimentare è durata otto settimane.
Gli animali sono stati distribuiti in modo bilanciato tra quattro trattamenti, con due gruppi per trattamento. I ricercatori hanno assegnato casualmente le diete ai gruppi e registrato individualmente produzione di latte, peso corporeo e composizione del latte in campionamenti ripetuti.
Produzione di latte e consumo per gruppo
L’effetto principale della dieta sulla produzione di latte non era statisticamente significativo. La Tabella 2 riporta medie di 1,83 kg/giorno nel controllo e 1,69 kg/giorno con PS_15, la dieta con la maggiore quota di sottoprodotto di melograno. La produzione di latte è cambiata significativamente tra i campionamenti.
Il consumo di alimento e acqua è stato registrato per gruppo ed espresso per capra. Gli autori hanno riportato medie osservate e deviazioni standard. L’alimento è stato fornito in quantità fisse e il consumo osservato di sostanza secca era mediamente di 1,94 kg/giorno nel controllo e 1,76 kg/giorno con PS_15.
Gli autori chiedono studi più lunghi
Il sangue è stato campionato all’inizio e alla fine dell’esperimento. La dieta non ha influenzato significativamente le misure di capacità antiossidante plasmatica riportate, mentre i valori di ABTS e FRAP sono cambiati tra i due campionamenti.
Gli autori chiedono studi che coprano almeno un’intera lattazione per esaminare il consumo prolungato, la produzione di latte, lo stato degli animali e il metabolismo ruminale, e validare ulteriormente l’impiego pratico in condizioni commerciali.
Fonte e licenza
Fonte: José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S Atzori e Gema Romero. Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals (2026), 16, 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 Gli autori. CC BY 4.0. FoodRadar ha preparato, curato e tradotto questa sintesi in italiano.
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Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators ↗
Animals : an Open Access Journal from MDPI · CC-BY-4.0 ↗. José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S. Atzori and Gema Romero (2026). Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals 16(16), 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 by the authors. CC BY 4.0. Adapted, edited and translated by FoodRadar. Tradotto e adattato da FoodRadar.