Cuatro dietas en un rebaño universitario
Un estudio publicado en Animals el 7 de agosto de 2026 comparó dietas con subproductos ensilados de granada en 72 cabras Murciano-Granadina de la Universidad Miguel Hernández, en España. La prueba de alimentación duró ocho semanas.
Los animales se distribuyeron de forma equilibrada entre cuatro tratamientos, con dos lotes por tratamiento. Los investigadores asignaron aleatoriamente las dietas a los lotes y registraron individualmente producción de leche, peso y composición de la leche en muestreos repetidos.
Producción de leche y consumo por lote
El efecto principal de la dieta sobre la producción de leche no fue estadísticamente significativo. La Tabla 2 presenta medias de 1,83 kg/día en el control y 1,69 kg/día en PS_15, la dieta con la mayor proporción de subproducto de granada. La producción de leche cambió significativamente entre muestreos.
El consumo de alimento y agua se registró por lote y se expresó por cabra. Los autores comunicaron medias observadas y desviaciones estándar. El alimento se suministró en cantidades fijas y el consumo observado de materia seca promedió 1,94 kg/día en el control y 1,76 kg/día con PS_15.
Los autores piden estudios más largos
Se recogieron muestras de sangre al principio y al final del experimento. La dieta no afectó significativamente a las medidas de capacidad antioxidante plasmática comunicadas, mientras que los valores de ABTS y FRAP cambiaron entre ambos muestreos.
Los autores piden estudios que cubran al menos una lactación completa para examinar el consumo prolongado, la producción de leche, el estado de los animales y el metabolismo ruminal, y validar mejor su aplicación práctica en condiciones comerciales.
Fuente y licencia
Fuente: José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S Atzori y Gema Romero. Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals (2026), 16, 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 Los autores. CC BY 4.0. FoodRadar preparó, editó y tradujo este resumen al español.
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Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators ↗
Animals : an Open Access Journal from MDPI · CC-BY-4.0 ↗. José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S. Atzori and Gema Romero (2026). Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals 16(16), 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 by the authors. CC BY 4.0. Adapted, edited and translated by FoodRadar. Adaptado y traducido por FoodRadar.