Kâse rengi, atıştırmalık şekli ve müziğin denendiği küçük araştırmada istatistiksel düzeltme sonrası net fark bulunmadı; katılımcılar yemeklerden keyif almak için kendi yöntemlerini de anlattı.
Beş çeşidi karşılaştıran çalışma, kimyasal analiz ile elektronik algılamayı birleştiriyor; insan duyusu ve yıllar arasındaki tutarlılık için ek doğrulama gerekiyor.
Almanya’daki tüketici araştırması beğeniyi sertlik ve yapışkanlıkla ilişkilendiriyor; ticari ürünlerin farklı reçeteleri, tek bir jelleştirici hakkında kesin hükmü sınırlıyor.