# Una prova con sottoprodotti di melograno non ha rilevato differenze significative nella produzione di latte delle capre

> Uno studio di otto settimane con 72 capre ha confrontato quattro diete. Gli autori non hanno rilevato un effetto principale significativo della dieta sulla produzione di latte o sulla capacità antiossidante plasmatica misurata e chiedono studi su un’intera lattazione.

URL: https://foodradar.org/it/pomegranate-by-product-goat-trial-and-evidence-limits
Lingua: it
Autore: FoodRadar Editorial
Pubblicato: 2026-10-19T06:00:10.000Z
Aggiornato: 2026-10-25T01:51:11.030Z
Data di pubblicazione della fonte: 2026-08-07
Categoria: Sostenibilità
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## Quattro diete in un gregge universitario

Uno studio pubblicato su Animals il 7 agosto 2026 ha confrontato diete contenenti sottoprodotti insilati di melograno in 72 capre Murciano-Granadina dell’Università Miguel Hernández, in Spagna. La prova alimentare è durata otto settimane.

Gli animali sono stati distribuiti in modo bilanciato tra quattro trattamenti, con due gruppi per trattamento. I ricercatori hanno assegnato casualmente le diete ai gruppi e registrato individualmente produzione di latte, peso corporeo e composizione del latte in campionamenti ripetuti.

## Produzione di latte e consumo per gruppo

L’effetto principale della dieta sulla produzione di latte non era statisticamente significativo. La Tabella 2 riporta medie di 1,83 kg/giorno nel controllo e 1,69 kg/giorno con PS\_15, la dieta con la maggiore quota di sottoprodotto di melograno. La produzione di latte è cambiata significativamente tra i campionamenti.

Il consumo di alimento e acqua è stato registrato per gruppo ed espresso per capra. Gli autori hanno riportato medie osservate e deviazioni standard. L’alimento è stato fornito in quantità fisse e il consumo osservato di sostanza secca era mediamente di 1,94 kg/giorno nel controllo e 1,76 kg/giorno con PS\_15.

## Gli autori chiedono studi più lunghi

Il sangue è stato campionato all’inizio e alla fine dell’esperimento. La dieta non ha influenzato significativamente le misure di capacità antiossidante plasmatica riportate, mentre i valori di ABTS e FRAP sono cambiati tra i due campionamenti.

Gli autori chiedono studi che coprano almeno un’intera lattazione per esaminare il consumo prolungato, la produzione di latte, lo stato degli animali e il metabolismo ruminale, e validare ulteriormente l’impiego pratico in condizioni commerciali.

## Fonte e licenza

Fonte: José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S Atzori e Gema Romero. Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals (2026), 16, 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 Gli autori. CC BY 4.0. FoodRadar ha preparato, curato e tradotto questa sintesi in italiano.

## Fonti e diritti d’uso

- [Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators](https://doi.org/10.3390/ani16162456?utm_source=foodradar.org&utm_medium=referral&utm_campaign=editorial&utm_content=pomegranate-by-product-goat-trial-and-evidence-limits-it). Animals : an Open Access Journal from MDPI. José Ramón Díaz, Marina Galvez-Lopez, Dieu donné Kiatti, Amparo Roca, Mihaela Iasmina Madalina Ilea, Alberto S. Atzori and Gema Romero (2026). Dairy Goats’ Responses to Different Levels of Pomegranate By-Product Silage in the Diet: Productive Performance and Metabolic Indicators. Animals 16(16), 2456. DOI: 10.3390/ani16162456. © 2026 by the authors. CC BY 4.0. Adapted, edited and translated by FoodRadar. [CC-BY-4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/?utm_source=foodradar.org&utm_medium=referral&utm_campaign=editorial&utm_content=pomegranate-by-product-goat-trial-and-evidence-limits-it-license).

Tradotto e adattato da FoodRadar.

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